วันพฤหัสบดีที่ 3 ตุลาคม พ.ศ. 2556

Eatsen 3

สวัสดีผู้ชมทุกท่านนะครับ ครั้งที่ผ่านๆมาเราได้ไปลองชิมก๋วยเตี๋ยวกันหลายครั้งแล้วคราวนี้เรามาลองเปลี่ยนบรรยากาศกันบ้างครับ สำหรับครั้งนี้ ตะลอนทัวร์กินเส้นเราจะพาไปชิมราดหน้ากันครับ



ร้านนี้มีชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสะท้านโลกันต์ครับ แค่ชื่อก็คงจะรู้สึกได้ถึงความเผ็ดร้อนของต้มยำกันเลยทีเดียว แต่จากที่ได้พูดคุยกับพี่เจ้าของร้านแล้วเขาบอกว่ามันก็ไม่เผ็ดมากนะ เจ้าของร้านอัธยาศัยดีมากคุยกันเป็นกันเองหยอกล้อกันสนุกสนาน ตอนที่ขอถ่ายรูปพี่เขาแหย่เล่นโดยพูดว่าพี่ขอไปแต่งหน้าก่อนได้ไหม


ร้านตั้งอยู่บริเวณหน้ามหาวิทยาลัยรังสิต เดินเข้าไปด้านในผ่านจุดรอรถสองแถว ทางร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ วันจันทร์-วันศุกร์ เวลา 10 โมงเช้า ถึง 4 ทุ่ม



มาแล้วครับราดหน้าทะเล จริงๆร้านนี้พี่เจ้าของร้านบอกว่าเมนูเด็ดในร้านก็คือก๋วยเตี๋ยวต้มยำ แต่เนื่องจากทานก๋วยเตี๋ยวมาเยอะแล้วเลยลองสั่งราดหน้ามาครับ


ในส่วนของเนื้อสัตว์ที่ให้มานะครับมีขนาดชิ้นใหญ่พอสมควรเรียกได้ว่าเต็มปากเต็มคำกันเลยทีเดียว เนื้อกุ้งชิ้นโต ปลาหมึก หอยนางรม เนื้อปลาชิ้นโตเต็มคำ คงจะถูกใจคนชอบกินเยอะอยู่ไม่น้อย เส้นราดหน้านั้นไม่ได้ทำการหมักซอสมาเพราะซอสที่ราดหน้ามานั้น ก็มีรสชาติเข้มข้นพออยู่แล้ว ถ้าใครไม่ชอบทานรสเผ็ดก็สามารถทานแบบไม่ต้องปรุงรสได้เลย

สำหรับใครที่ยังไม่เคยไปลองทานแนะนำเลยครับรับรองไม่ผิดหวัง แต่อย่าลืมสั่งเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำสะท้านโลกันต์มาลองด้วยก็แล้วกัน สำหรับวันนี้สวัสดีครับ

Eatsen 2

สวัสดีผู้ชมทุกท่านอีกเช่นเคยนะครับ สำหรับตะลอนทัวร์กินเส้นคราวนี้เราจะพาไปชิมของแปลก ซึ่งคำว่าแปลกในที่นี้อาจจะเป็นอะไรที่เรายังไม่เคยทานหรือคุ้นเคย นั่นก็คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่ชีส ว่าแล้วเราก็มาชมกันเถอะครับ



สำหรับร้านนี้นะครับ มีชื่อร้านว่าสถานีสูตรเตี๋ยว คิดว่าชาวเมืองเอกหรือนักศึกษามหาวิทยาลัยรังสิตน่าจะคุ้นตากันดีเพราะถ้าเข้ามาทางหน้าเมืองเอกตามถนนเข้าไปเรื่อยๆร้านจะตั้งอยู่ฝั่งซ้ายตรงหัวโค้งพอดีติดกับริมแม่น้ำ ติดต่อ 081-648-2141


วันเวลาเปิด-ปิดร้าน ทางร้านจะปิดทุกวันจันทร์แรกของเดือน เปิดให้บริการวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 10.30-19.00 หรืออาจจะปิดไวกว่านั้นก็แล้วแต่ของจะหมดครับ



รูปบริเวณหน้าร้านครับ


ทางร้านตกแต่งได้ดูสวยงามพอสมควร แต่ทางด้านในโต๊ะเก้าอี้นั่งอาจจะเล็กไปหน่อยไม่ค่อยเหมาะสำหรับผู้ที่มารับประทานจำนวนมากๆ 


ระหว่างรอก็สั่งของว่าง นั่งจิบน้ำหวานกันไปพลางๆก่อน สำหรับเกี๊ยวนั้นก็กรอบดีสั่งมาทานรองท้องก่อนก็เพลินดีครับ


มาแล้ววว ชามนี้ของตัวเองเป็น มาม่าต้มยำชีสไข่ลวกครับผม หลายๆคนอาจจะงงว่ามันจะอร่อยจริงรึเปล่าทานคู่กับชีสแบบนี้ ได้ลองแล้วเดี่ยวรู้กันครับผม


ส่วนชามนี้ของเพื่อนๆ ก็กินเส้นต่างกันไป เส้นเล็กบ้าง เส้นหมี่บ้าง แต่ที่ไม่ต่างกันเลยก็คงจะเป็นน้ำต้มยำและใส่ชีสด้วยกันครบทุกคนครับฮ่าๆ


ลองสังเกตดูเนื้อหมูนะครับ ชิ้นโตพอสมควรเนื้อหมูล้วนๆไม่ผสมแป้งเต็มๆคำแน่นอนครับ แต่เสียดายให้มาน้อยไปมีแค่ 3 ชิ้นเองฮา


ซูมกันเน้นๆครับหมูนุ่มเต็มๆคำ แต่ทำไมรู้สึกว่าชิ้นมันเล็กกว่าของคนอื่นละเนี่ยแอบน้อยใจนิดๆ


เสร็จแล้วก็มาดูผลงานกันครับฮา ในส่วนของชีสนั้นเมื่อทานคู่กับน้ำต้มยำแล้วตัดความเลี่ยนออกไปได้เลยครับ แถมยังมีไข่ลวกมาให้อีกลงตัวสุดๆ ของเพื่อนบางคนน้ำต้มยำจะเติมนมลงไปด้วยทำให้รสชาติของน้ำต้มยำเข้มข้นขึ้นอีก

สรุปแล้วคุ้มค่ามากๆครับสำหรับผมซึ่งได้มาทานครั้งแรกประทับใจสุดๆ เมนูแปลกๆที่อยากแนะนำอีกอย่างนะครับคือ ก๋วยเตี๋ยวเบคอน แต่ครั้งที่ไปทานไม่มีใครสั่งมาซักคนเลยไม่รู้ว่ารสชาติเป็นยังไงก็อยากฝากเพื่อนๆให้ไปลองชิมกันนะครับ แล้วพบกันใหม่โอกาสหน้าสวัสดีครับ

วันพฤหัสบดีที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2556

EatSen

สวัสดีผู้ชมทุกท่านกันอีกครั้งนะครับ คราวที่แล้วเราได้พาไปชิมก๋วยเตี๋ยวน้ำตกรสเด็ดกันแล้ว มาคราวนี้เราเปลี่ยนบรรยากาศกันบ้างนะครับ

สำหรับครั้งนี้จะเป็นก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นกันบ้างนะครับ ชื่อร้าน ข้าวมันไก่เจสัน ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นครับผมร้านนี้อยู่ในย่านเขตสายไหมครับ ร้านเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึง 5 โมงครึ่งครับผม



หน้าร้านครับตอนไปทานช่วงเย็นๆ คนเริ่มไม่เยอะแล้ว ( ทำให้ถ่ายรูปได้ง่ายขึ้น ฮา ) สังเกตได้จากไก่ต้มกับไก่ทอดที่ขายหมดไปแล้ว



ป้ายหน้าร้านครับ



มาแล้วครับ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเส้นมาม่า น่องไก่ชิ้นใหญ่สะใจกับเท้าไก่ไว้แทะกับเพลินไปเลยครับ 




ในส่วนของเส้นมาม่านะครับทางร้านใช้มาม่าจากซองที่มีเครื่องปรุง ไม่ใช่มาม่าที่ซื้อเป็นซองแพ็คใหญ่ๆราคาถูก ทำให้เส้นมาม่ามีความนุ่มไม่แข็ง ทำให้เส้นอร่อยพอสมควรครับ




ส่วนชามนี้ของเพื่อนครับ เป็นเส้นหมี่เหลืองครับผมสั่งแบบไม่ใส่เท้าไก่จึงได้น่องไก่ชิ้นโตๆ มา 2 น่องเลยครับ น่องไก่ที่ทางร้านใช้ทำนั้นเป็นของที่มีคุณภาพ จากร้านขายอาหารแช่แข็งที่อยู่บริเวณข้างๆครับเวลาทานน่องไก่สามารถใช้ตะเกียบคีบเบาๆ เนื้อไก่ก็หลุดออกมาแล้วครับนุ่มมากไม่ต้องใช้มือแทะให้เลอะเลยครับ





ซูมกันใกล้ๆเลยครับ โดยรวมแล้วทางร้านใช้ของสดใหม่ที่มีคุณภาพครับ ใครผ่านไปผ่านมาหากมีเวลาเชิญแวะไปรับประทานได้ รับรองถูกใจแน่นอนครับ